Pikante Hummus
Je kunt het namelijk als beleg gebruiken, maar het is ook een lekkere dip wanneer je een feestje geeft. Het leuke aan hummus is dat je het kunt maken in allerlei verschillende kleuren en smaken.
Voorbereiding
9 min
Bereidingstijd
15 min
Totaal
24 min
Porties
4
Voedingswaarden per portie
78
Kcal
5g
Eiwit
10g
Koolh.
2g
Vet
Ingrediënten
- 200 gram Kikkererwten
- 1 eetlepel Tahin
- 1 eetlepel Knoflookpoeder
- 0.5 eetlepel Pikante paprikapoeder
- 1 theelepel Chilipoeder
- Peper en zout
- 1 theelepel Sambal (naar smaak)
- 1 eetlepel Olijfolie
- 1 Gele paprika
- 1 theelepel Komijnzaad
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
- 2
Halveer de paprika en verwijder de zaadjes.
- 3
Leg de paprika met de binnenkant naar boven op de ovenplaat en bestrooi met zout.
- 4
Gril de paprika voor ongeveer 15 minuten.
- 5
Giet de kikkererwten af en doe deze in de blender, samen met de gegrilde paprika en de overige ingrediënten, meng tot een gladde spread.
- 6
Is de hummus nog te dik? Voeg dan wat water toe.
Misschien vind je dit ook lekker
226 kcalKwark Swirl
De kwarktaart met frambozen swirl zit vol met eiwitten, is echt super snel klaar en smaakt heerlijk. Wat een lekker plaatje is dit, de kwarktaart met frambozen swirl.
224 kcalChocolate Chip Cookies
De buitenkant is heerlijk knapperig maar de binnenkant is juist lekker chewy. Maak een flinke voorraad van deze hemelse koekjes en je kunt iedere dag uitkijken naar een lekker tussendoortje.
284 kcalOreo Tiramisu
De Oreo Tiramisu is te lekker voor woorden. je dol op experimenteren, en wat heeft het weer goed uitgepakt.
65 kcalMojito Ijsjes
De Mojito ijsjes zijn heerlijk verfrissend door de limoen en munt en daardoor de ideale snack als het zonnetje schijnt. Een Mojito is onlosmakelijk verbonden met de zomer, maar dat zijn ijsjes ook.