Brownie met Rode Bieten
SnacksGemiddeld

Brownie met Rode Bieten

We hebben dit recept getest bij verschillende mensen en NIEMAND geloofde dat er geen suiker in zit, maar wel groente. Brownies met ronde biet??

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

4

high-proteinsuikervrij

Voedingswaarden per portie

217

Kcal

4g

Eiwit

12g

Koolh.

17g

Vet

Ingrediënten

  • 125 gram Dadels
  • 100 ml Gesmolten kokosolie
  • 150 gram Appelmoes zonder suiker
  • 100 gram Voorgekookte rode biet
  • 2 Eieren
  • 1 Eiwit
  • 100 gram Amandelmeel
  • 70 gram Cacaopoeder
  • 1 theelepel Bakpoeder
  • 50 ml Water
  • Snufje zout
  • Blender of keukenmachine
  • Bakblik met bakpapier (17x17)

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Ontpit de dadels en laat ze 10 minuten weken in kokend water.

  3. 3

    Doe de dadels met de overige ingrediënten (behalve de noten) in de blender of keukenmachine en meng tot een glad, dik beslag.

  4. 4

    Giet het beslag in het bakblik en bak de brownie 40 minuten.

  5. 5

    Haal de brownie uit de oven, laat even afkoelen en snijd in 9 stukken.

  6. 6

    Je kunt er eventueel nog wat gemengde noten over strooien.

Misschien vind je dit ook lekker