Snacks

Brownie met Rode Bieten

Name: Brownie met Rode Bieten
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 125 gram Dadels; 100 ml Gesmolten kokosolie; 150 gram Appelmoes zonder suiker; 100 gram Voorgekookte rode biet; 2 Eieren; 1 Eiwit; 100 gram Amandelmeel; 70 gram Cacaopoeder; 1 theelepel Bakpoeder; 50 ml Water; Snufje zout; Blender of keukenmachine; Bakblik met bakpapier (17x17)

We hebben dit recept getest bij verschillende mensen en NIEMAND geloofde dat er geen suiker in zit, maar wel groente. Brownies met ronde biet??

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

Niveau

Gemiddeld

high-proteinsuikervrij

Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.

Voedingswaarden per portie

217

Kcal

Eiwit

12g

Koolh.

17g

Vet

Ingrediënten

125 gram Dadels
100 ml Gesmolten kokosolie
150 gram Appelmoes zonder suiker
100 gram Voorgekookte rode biet
2 Eieren
1 Eiwit
100 gram Amandelmeel
70 gram Cacaopoeder
1 theelepel Bakpoeder
50 ml Water
Snufje zout
Blender of keukenmachine
Bakblik met bakpapier (17x17)

Bereiding

1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Ontpit de dadels en laat ze 10 minuten weken in kokend water.
3
Doe de dadels met de overige ingrediënten (behalve de noten) in de blender of keukenmachine en meng tot een glad, dik beslag.
4
Giet het beslag in het bakblik en bak de brownie 40 minuten.
5
Haal de brownie uit de oven, laat even afkoelen en snijd in 9 stukken.
6
Je kunt er eventueel nog wat gemengde noten over strooien.