Aardbei Crumble Repen
SnacksGemiddeld

Aardbei Crumble Repen

Crumble lovers OPGELET. Wil je een lekker en speciaal tussendoortje maken met maar weinig calorieën?

Voorbereiding

14 min

Bereidingstijd

22 min

Totaal

36 min

Porties

4

high-proteinsuikervrij

Voedingswaarden per portie

193

Kcal

6g

Eiwit

13g

Koolh.

13g

Vet

Ingrediënten

  • 90 gram Amandelmeel
  • 2 Eieren
  • 3 eetlepel Zoetstof (poeder)
  • 200 ml Magere melk
  • 6 Aardbeien in stukjes
  • 80 gram Tarwebloem
  • 30 gram Honing
  • 45 gram Ongesmolten kokosolie
  • Ovenschaal met bakpapier

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Doe de amandelmeel, zoetstof, eieren, aardbeien en melk in een kom en meng.

  3. 3

    Giet het beslag in een ovenschaal met bakpapier.

  4. 4

    Bak de cake 25 minuten.

  5. 5

    Maak ondertussen de crumble: doe de tarwebloem, honing en ongesmolten kokosolie in een kom en meng stevig door elkaar, je krijgt nu brokjes deeg.

  6. 6

    Haal de ovenschaal uit de oven en verdeel de brokjes deeg over de cake.

  7. 7

    Zet de ovenschaal nu opnieuw 20 minuten in de oven, op 170 graden.

  8. 8

    Laat goed afkoelen voordat je de Aardbei Crumble Repen snijd.

  9. 9

    Je haalt er ongeveer 8 Aardbei Crumble Repen uit.

Misschien vind je dit ook lekker