Choco Lava Cake
SnacksGemiddeld

Choco Lava Cake

De suikervrije chocolade lava cake is relatief makkelijk te maken en gaat gegarandeerd in de smaak vallen. De lava cake, een chocoladecake met vloeibare chocolade in het midden.

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

2

high-proteinsuikervrij

Voedingswaarden per portie

432

Kcal

10g

Eiwit

17g

Koolh.

36g

Vet

Ingrediënten

  • 5 gram Zoetstof (poedervorm)
  • 20 gram Honing of extra zoetstof
  • 60 gram Suikervrije pure chocolade
  • 40 gram Roomboter
  • 1 Ei
  • 1 Dooier
  • 45 gram Volkorenbloem
  • Snufje zout
  • 2 Ovenschaaltjes van ongeveer 8-10 cm

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 220 graden.

  2. 2

    Smelt de roomboter met de chocolade au bain marie.

  3. 3

    Meng goed en haal van het vuur.

  4. 4

    Meng dan de overige ingrediënten erdoor.

  5. 5

    Vet de ovenschaaltjes in met de boter die je over hebt en vul de schaaltjes met het chocoladebeslag.

  6. 6

    Bak de cakejes 8-10 minuten in de voorverwarmde oven.

Misschien vind je dit ook lekker