Fruit Mousse
SnacksGemiddeld

Fruit Mousse

Helaas is dit vaak erg calorierijk en dat kan heel makkelijk anders. Een heerlijke mousse als nagerecht of tussendoortje, dat lusten we allemaal wel.

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

2

high-proteinsuikervrij

Voedingswaarden per portie

53

Kcal

6g

Eiwit

8g

Koolh.

0g

Vet

Ingrediënten

  • Eiwit van 2 eieren
  • Handje rood fruit naar keuze

Bereiding

  1. 1

    Pureer het fruit en doe in een schaaltje.

  2. 2

    Splits de eieren: breek de eieren en laat het eiwit eruit lopen in hetzelfde schaaltje.

  3. 3

    Gooi het eigeel weg.

  4. 4

    Klop de eiwitten, samen met het fruit, stijf met een mixer.

  5. 5

    Klaar is je makkelijke mousse!

  6. 6

    Je kunt er eventueel nog wat zoetstof of honing door mixen als je deze smaak niet zoet genoeg vindt.

Misschien vind je dit ook lekker