Mojito Ijsjes
SnacksGemiddeld

Mojito Ijsjes

De Mojito ijsjes zijn heerlijk verfrissend door de limoen en munt en daardoor de ideale snack als het zonnetje schijnt. Een Mojito is onlosmakelijk verbonden met de zomer, maar dat zijn ijsjes ook.

Voorbereiding

8 min

Bereidingstijd

12 min

Totaal

20 min

Porties

4

suikervrij

Voedingswaarden per portie

65

Kcal

Ingrediënten

  • 50 ml Rum
  • 1 eetlepel Zoetstof (poeder)
  • 50 ml Water
  • 1 Limoen
  • Handje munt
  • Ijsvormpjes
  • Blender of keukenmachine

Bereiding

  1. 1

    Rasp de schil van een halve limoen en doe in de blender.

  2. 2

    Doe vervolgens de rum, zoetstof, water, het sap van een halve limoen en een handje munt in de blender of keukenmachine en meng goed.

  3. 3

    Snijd de andere helft van het limoentje in dunne schijfjes en druk deze tegen de zijkant van de ijsvormpjes.

  4. 4

    Giet daarna de mojito in de ijsvormpjes.

  5. 5

    Zet een uurtje in de vriezer, prik de ijsstokjes erin en zet nog 3 uur in de vriezer.

Misschien vind je dit ook lekker