Proteine Confetti Koekjes
SnacksGemiddeld

Proteine Confetti Koekjes

Een heerlijk baksel wat je zonder al te veel moeite maakt. Met maar liefst 9 gram eiwit per koekje krijg je ook nog eens op een makkelijke en leuke manier een flinke portie eiwitten binnen.

Voorbereiding

6 min

Bereidingstijd

10 min

Totaal

16 min

Porties

4

high-protein

Voedingswaarden per portie

165

Kcal

9g

Eiwit

6g

Koolh.

12g

Vet

Ingrediënten

  • 50 gram Notenboter naar keuze
  • 80 gram Pindakaas
  • 40 gram Honing
  • 60 gram Proteïne poeder (vanille smaak)
  • 1 Ei
  • 1 Eiwit
  • 1 theelepel Bakpoeder
  • Snufje zout
  • Spikkels

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 160 graden en doe alle ingrediënten, behalve de spikkels, in een kom en meng tot een deegbal.

  2. 2

    Vorm 8 koekjes op een bakplaat met bakpapier.

  3. 3

    Versier ze met spikkels en bak ze 15 minuten goudbruin.

  4. 4

    Laat de koekjes volledig afkoelen.

Misschien vind je dit ook lekker