Pasta Salade Caprese
AvondetenGemiddeld

Pasta Salade Caprese

Een pastasalade is lekker voedzaam en staat supersnel op tafel. Pastasalades kun je makkelijk meerdere keren in de week eten.

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

2

high-protein

Voedingswaarden per portie

380

Kcal

17g

Eiwit

36g

Koolh.

21g

Vet

Ingrediënten

  • 100 gram Ongekookte volkoren pasta
  • 1 Bolletje mozzarella light (125 gram)
  • 100 gram Cherrytomaatjes (10 stuks)
  • 2 eetlepel Olijfolie (30 ml)
  • Handje basilicum (10 blaadjes)
  • Zout en peper naar smaak

Bereiding

  1. 1

    Breng wat water aan de kook in een pan.

  2. 2

    Kook de pasta gaar zoals aangegeven staat op de verpakking.

  3. 3

    Snijd ondertussen de mozzarella en tomaatjes in stukjes.

  4. 4

    Giet de pasta af en spoel de pasta af met koud water.

  5. 5

    Doe de pasta in een schaal, samen met de mozzarella, tomaatjes en basilicum.

  6. 6

    Maak de pastasalade op smaak met olijfolie, zout en peper.

Misschien vind je dit ook lekker