Salade met vijgen en parmaham
Verdubbel de ingrediënten en je hebt een vullende maaltijdsalade. Deze salade is heerlijk met een stukje brood of een soepje.
Voorbereiding
6 min
Bereidingstijd
10 min
Totaal
16 min
Porties
2
Voedingswaarden per portie
277
Kcal
14g
Eiwit
17g
Koolh.
17g
Vet
Ingrediënten
- 75 gram Rucola sla melange
- Mozzarella
- 2 Vijgen
- 5 plakjes Parmaham
- 50 gram Frambozen
- 15 ml Olijfolie
Bereiding
- 1
Snijd de vijgen en de ham in stukken.
- 2
Vul twee schaaltjes met rucola.
- 3
Verdeel de mozzarella, vijgen, ham en frambozen over de twee schaaltjes.
- 4
Schenk de olijfolie over de salades.
Misschien vind je dit ook lekker
258 kcalZoete Aardappel Toast
Het is namelijk net zo makkelijk, snel en lekker maar toch weer eens iets nieuws. Als je de zoete aardappel bakt totdat hij net zacht genoeg is, is hij heerlijk knapperig.
606 kcalPokebowl met Mango
Het is natuurlijk heel makkelijk om een poke bowl te bestellen, maar je kunt er net zo makkelijk één zelf maken. De laatste tijd zie je ze steeds vaker, de poke bowl, misschien beter bekend als de sushi bowl.
216 kcalGriekse Tosti
Met een simpele tosti ham/kipfilet & kaas kun je ons al blij maken, maar je kunt ook lekker variëren met tosti’s. De komkommer maakt dit recept echt af, lekker fris en dat geeft natuurlijk, samen met de feta, het Griekse tintje.
333 kcalFoe Yong Hai Groente Omelet
Deze variant zit boordevol groente & eiwitten en de saus maakt dit gerecht heerlijk zoet. Vol eiwit (23g).