Spinazie Lasagne met Geitenkaas

Ingrediënten

Bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. 2

   Doe een scheutje olie in een pan.

3. 3

   Snipper de ui en voeg deze in de pan.

4. 4

   Snijd de tomaatjes in 4 stukjes en voeg deze ook toe.

5. 5

   Doe de zak spinazie erbij, samen met wat zout en peper naar smaak en meng door elkaar.

6. 6

   Doe de pesto en crème fraîche erbij als de spinazie helemaal geslonken is.

7. 7

   Pak een ovenschaaltje, bedek de bodem met ¼ deel van het spinazie mengsel, gevolgd door de plakken geitenkaas en de lasagne bladeren.

8. 8

   Herhaal deze stappen totdat je spinazie mengsel op is.

9. 9

   Eindig met een laag lasagnebladen en tot slot de geraspte geitenkaas.

10. 10

    Zet het ovenschaaltje ongeveer 30 minuten in de oven.