Zoete aardappel pizzaatjes carpaccio
Wat een heerlijke traktatie is dit. De zoete aardappel pizzaatjes met carpaccio zijn echt super makkelijk te maken.
Voorbereiding
6 min
Bereidingstijd
10 min
Totaal
16 min
Porties
4
Voedingswaarden per portie
472
Kcal
34g
Eiwit
44g
Koolh.
18g
Vet
Ingrediënten
- 1 Zoete aardappel
- 2 eetlepel Pesto
- 3 plakjes Carpaccio
- Handje parmezaanse kaas
- 1 eetlepel Pijnboompitten
- Handje rucola
Bereiding
- 1
Verwarm de oven op 180 graden en snijd ondertussen de zoete aardappel in plakken van 1 cm.
- 2
Smeer de plakken in met de pesto en strooi de helft van de kaas en de pijnboompitten erover.
- 3
Bak de pizza's 15 minuten in de voorverwarmde oven.
- 4
Haal ze uit de oven en verdeel de carpaccio erover en tot slot nog wat parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola.
Misschien vind je dit ook lekker
508 kcalTortilla Pizza Tonijn
Beleg de tortilla met jouw favoriete topping en je hebt een heerlijke pizza. De tortilla pizza tonijn is misschien nog wel lekkerder dan de pizza tonijn met een normale bodem.
587 kcalSurinaamse Bami
Wist je dat Surinaamse bami helemaal geen bami is? Het is namelijk gewoon spaghetti, maar toch wordt het zo genoemd.
606 kcalGevulde Zoete Aardappel
Qua calorieën maakt het geen verschil. Deze gevulde zoete aardappel met chili kun je zowel als lunch als diner nemen.
457 kcalVegetarische Nasi
Hierdoor kun je genieten van een heerlijke maaltijd die ervoor zorgt dat je de hele avond goed verzadigd bent. Dit komt doordat witte rijst niet echt verzadigd, maar we hebben daar iets op gevonden.