Zoete Pizza Koekjes
Deze koekjes zijn ideaal voor visite, als lekker tussendoortje of als snel ontbijt. Versier de koekjes met wat yoghurt of kwark en je hebt een heerlijk en vooral vrolijk koekje.
Voorbereiding
9 min
Bereidingstijd
15 min
Totaal
24 min
Porties
4
Voedingswaarden per portie
218
Kcal
6g
Eiwit
24g
Koolh.
11g
Vet
Ingrediënten
- 130 gram Tarwebloem
- 40 gram Zaden en pitten
- 1 Ei
- Snufje zout
- 21 gram Gesmolten kokosolie
- 40 gram Honing
- 120 gram Griekse yoghurt of kwark naar keuze
- (20 gram per koekje als topping)
- 60 gram Blauwe bessen
- Of ander verse bosvruchten naar keuze
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 2
Doe de bloem, zaden en pitten, ei, zout, kokosolie en honing in een schaaltje en meng tot deeg.
- 3
Maak hiervan 6 kleine bolletjes op een bakplaat met bakpapier.
- 4
Bak de koekjes 15 minuten.
- 5
Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen. Pas als ze afgekoeld zijn, zijn ze knapperig.
- 6
Versier de koekjes met kwark en fruit.
Misschien vind je dit ook lekker
288 kcalPannenkoekentaart
Gelukkig valt het reuze mee en het eindresultaat is echt heerlijk. Gek op pannenkoeken? Slechts 288 kcal per portie.
231 kcalOreo Witte Chocolade Taart
Alleen Oreo's zijn al heel erg lekker, maar Oreo's in een taart is nog veel lekkerder. Of heel veel mensen gelukkig maken, of zelf lekker genieten :).
338 kcalChocotaart
Chocolovers opgelet. Zoals je op de foto kunt zien is de taart heerlijk smeuïg en ook nog eens gluten en suikervrij.
167 kcalZoete Aardappel Cake
Door de verstopte zoete aardappel is deze cake heerlijk zacht en smeuïg. Uit dit recept kun je 12 stukjes halen.