Eiwrap met Groente en Huttenkase
OntbijtGemiddeld

Eiwrap met Groente en Huttenkase

Heb je geen wraps in huis of wil je liever een maaltijd met wat meer eiwitten? Probeer dan eens een eiwrap.

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

4

high-protein

Voedingswaarden per portie

243

Kcal

25g

Eiwit

2g

Koolh.

15g

Vet

Ingrediënten

  • 2 Eieren
  • Handje spinazie
  • Handje rucola
  • 3 Cherrytomaatjes
  • 3 Gedroogde tomaatjes
  • 75 gram Hüttenkäse

Bereiding

  1. 1

    Roer de eieren los met een scheutje water.

  2. 2

    Verwarm wat olie of bakspray in de koekenpan en giet de eieren in de pan.

  3. 3

    Maak de omelet op smaak met wat zout en peper en draai de omelet om wanneer deze bruin wordt aan de onderkant.

  4. 4

    Bak de andere kant nog een paar minuten en leg de omelet op een bord.

  5. 5

    Snijd de tomaatjes in stukjes en vul de omelet met de rucola, spinazie, tomaatjes en hüttenkäse.

  6. 6

    Rol op en geniet!

Misschien vind je dit ook lekker